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云上咸安報道 7月15日下午,華中農業大學志愿服務隊在區市場監督管理局開展咸安區網絡餐飲服務食品安全知識培訓會,來自華中農業大學食品科學技術學院的大學生志愿者與80余名“美團”和“餓了么”快餐外賣“騎手”一起分享了“食品安全與營養中國行”的理念。
培訓會上,大學生志愿者以圖文并茂、理論結合實踐的方式,圍繞“飲食與健康”“網絡訂餐食品配送安全規范”兩個主題,從健康飲食、配送標準、配送流程等方面進行了詳細講解。現場“騎手”神情專注,認真學習并做好筆記,努力提高自身的食品安全和健康防護意識,從而提升顧客的食品安全滿意度。
美團外賣咸安區南山站隊長王坤說道:“我從事外賣行業有三年多了,以前覺得自己送餐的過程都是挺規范的,但是今天通過導師的講解發現自己的配送過程還是有部分的問題。以后我們騎手要注意,盡量保證所有產品送到顧客手上能夠保證質量和完整度。”
“食品安全與營養中國行”系列志愿服務活動是在湖北省食安辦的指導下進行的暑期社會實踐,自今年6月起,全省共有57所院校、共112支重點志愿服務隊伍參加,目前已成為華中農業大學食品科學技術學院的一個特色品牌活動。
華中農業大學食品科學技術學院團委書記輔導員李虎表示:“這個活動由老師帶領同學,走進企業、走進校園、走向社會,向群眾傳遞‘食品安全、人人有責’的理念,進一步踐行以食育人的基調,推動第一課堂與第二課堂的深度融合,引導師生在‘食安中國’建設中主動作為,在助力鄉村振興中奮發有為,在參與社會治理中擔當善為。”
據了解,在7月15日至17日期間,市場監督管理局將組織志愿服務隊深入咸安區的機關、企業、社區和居民小區,開展四場食品安全主題宣傳活動,為群眾科普食品安全知識。
(咸寧臺記者:衛東 實習生:龔歆童 特約記者:章和開 編輯:董盈 責編:錢維佳)
關鍵詞: 食品安全 華中農業大學食品科學技術學院 品牌活動