頭條:鄉鎮夜市也繁華!“夜經濟”點燃“煙火氣”

發布時間:2022-07-20 09:38:35  |  來源:咸安區融媒體中心  

云上咸安報道7月19日晚8點,在橫溝橋鎮偉創路,夜市大排檔生意紅火,篝火跳躍中,街邊夜市如三伏天般火起來。


【資料圖】

只見偉創路,站前路兩側,車隊排成長龍,沿街10余門店內外的圓桌流水席,你方吃完我上桌,生意興隆。

記者在四哥大排檔門口看到,老板吳四哥正在做拿手好菜香煎刁子魚。只見他顛勺翻面,動作嫻熟,不一會兒,一碗香氣撲鼻兩面金黃的香煎大白刁就上桌了。

吳四哥53歲的妻子殷明珠則一邊熱情地倒菊花茶招呼顧客,一邊介紹店內特色風味。夫妻倆配合默契,迎來顧客盈門。

“每晚10桌左右,每桌200到600元不等,毛收入均在3000元左右。”吳四哥說,自己是第一個在橫溝橋鎮做大排檔的,如今已經做了33年,看客人愛吃很有成就感,而且收入也可觀。

“就喜歡吃四哥煎的魚,燒的魚嘴,炒的青椒、苕葉梗,再喝上一口冰鎮啤酒,滿滿的鄉音鄉愁入肚。”從溫泉來的陳先生說,每過幾天就要帶朋友來吃一頓,今天一大桌菜才花了460元,經濟實惠。

緊挨著四哥大排檔,大華燒烤,羅記燒烤,夜貓小黃魚……家家各亮絕招,都有特色小菜,或燒炒鱔魚,或南瓜尖湯,或香豬寶塔肉,或合菜面......滿滿的鄉愁味,濃濃的故鄉情,讓十里八鄉食客欲罷不能。

鄉村夜市火爆的背后,有哪些秘訣呢?

“鎮政府干部全力服務夜市,針對停車位不夠問題,協調城管規范路邊停車位,開放街邊廣場停車位;環衛部門加大對垃圾的清掃力度,確保環境衛生;干部上門為個體老板提供水電氣接通難題,派出所、市場監管所等規范夜市秩序……”說起服務夜市秘密,鎮黨委書記王威如數家珍,還利用橫溝東站廣場開設專門位置,提供夜經濟場地,既服務群眾,又給特殊群體提供一定經濟收入。

點燃夜經濟,照亮新生活。橫溝橋大排檔夜市,正成為咸安釋放消費潛力的美麗一角。

(特約記者:胡劍芳 李婷婷 通訊員:金婷婷 編輯:董盈 責編:余婭敏)

關鍵詞: 橫溝橋鎮 市場監管 大華燒烤

 

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