七里河區開展餐飲環節食品安全檢查 讓市民吃得安心

發布時間：2022-05-30 11:30:41  |  來源：蘭州日報  

端午節將至，七里河區市場監管局針對節日消費特點，提前安排部署，開展轄區餐飲環節食品安全檢查，讓市民買得放心，吃得安心。

針對大型聚餐、農村集體聚餐、網紅餐飲店等加大檢查力度，該局重點檢查經營者證照是否齊全、食品采購、貯存、食品制作加工、從業人員健康體檢、餐飲具清洗消毒、疫情防控、落實餐飲限塑令，制止餐飲浪費、文明餐桌等重點環節，督促經營者切實落實食品安全主體責任。同時，在檢查過程中，執法人員提醒告誡經營者嚴格遵守法律法規，做到誠信經營，自覺維護良好市場秩序。

針對人流密集的商業綜合體蘭州中心、中天健廣場、萬輝廣場、蘭州老街重點場所，該局嚴格要求各經營單位落實疫情防控各項措施，重點抓好冷鏈食品監管，做到情況清、底數明。

關鍵詞： 食品安全 網紅餐飲店 市場監管 餐飲浪費

 

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