“小飯桌”!專項檢查和整頓

發布時間:2022-03-31 10:12:09  |  來源:咸安區融媒體中心  

云上咸安報道為推進“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動向縱深發展,進一步加強校外托管機構食品安全,近日,咸安區市場監督管理局組織執法人員,對校外托管機構(小飯桌)開展食品安全集中檢查。

此次專項整治為期兩個月,重點檢查校外托管機構資質、環境衛生、原材料購進、加工制作、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、從業人員衛生健康等情況,發現進貨查驗制度落實不到位、索票索證不齊全等問題,通過現場指導、責令限期整改等方式,對托管機構進行規范和提升。截至目前,已出動執法人員20余人次,共檢查校外托管機構9家,下達整改通知書9份,立案3起。

下一步,該局將對全區校外托管機構食品安全進行全覆蓋檢查,針對前期檢查中發現的問題進行“回頭看”,不斷強化食品安全第一責任人意識,加強食品從業人員食品安全知識培訓,健全完善食品安全管理長效機制,切實保障學生飲食安全和身體健康。

在此,也提醒廣大學生家長,在為孩子選擇用餐單位時,不要選擇不合法的托管機構,一定要選擇具備有效資質的“小飯桌”,切實保障學生的飲食安全。

(通訊員:舒娟 編輯:董盈 責編:余婭敏)

關鍵詞: 食品安全 從業人員 環境衛生

 

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