新疆特產不僅有吐魯番的葡萄,還有麥蓋提的紅棗。
麥蓋提縣地處新疆西南部,光照充足、晝夜溫差大,其獨特的地域環境為紅棗生長提供了天然優勢,紅棗皮薄肉厚核小,營養價值高。全縣紅棗種植面積56萬畝,年產量26萬噸。
前些年,由于麥蓋提縣紅棗產業鏈不長,精深加工不足,商品轉化率低,棗農收入不高。第十批援疆以來,日照市援疆指揮部全力配合當地縣委、縣政府中心工作,助力麥蓋提縣紅棗產業發展,小紅棗成為當地群眾增收的“致富果”。
走產業集聚發展市場化之路
提高棗農收入,必須走產業集聚發展的市場化之路,向市場要效益。
麥蓋提紅棗交易加工產業園是提升當地紅棗產業市場化水平的重要平臺,始建于2012年8月,是山東省重點援建產業項目。為擴大平臺帶動作用,2021年8月,該園區實施改造提升,累計投入資金1億余元,其中援疆資金4700萬元,新上紅棗保鮮庫和棗精深加工車間,提高紅棗產品附加值。
有了龍頭帶動,該縣又堅持市場主導、政府引導的原則,在全縣積極探索紅棗產業“七個統一”(統一管理、統一采收、統一晾曬、統一篩選、統一加工、統一包裝、統一銷售)措施,提升紅棗產品品質。
麥蓋提縣央塔克鄉紅棗種植面積12萬畝,是紅棗種質的核心資源區。日照市援疆指揮部立足該鄉產業基礎,“十四五”援疆規劃中計劃用5年時間,連續投入援疆資金6483萬元,打造一、二、三產融合的紅棗產業特色小鎮,整鄉推進鄉村振興。
目前,紅棗產業特色小鎮項目已投入援疆資金2000萬元,助力改良嫁接棗園1萬畝,建設產業示范園3000畝,培育紅棗特色優質品種,構建更加完善的紅棗市場體系,帶動當地就業1000人。“新品種改良讓我家去年多收入了5000多元,感謝這些技術人員。”央塔克鄉科克提坎村棗農亞森·麥麥提高興地說。
新技術助力科技援疆
科技是提升紅棗產業競爭力的關鍵。日照市援疆指揮部通過與新疆科研單位深入合作,引進專業科研團隊,設立南疆首家紅棗博士工作站,并從日照市選派林果類專業技術人才,深入田間地頭開展技術服務,目前已培育紅棗種質資源圃240個品種,改造嫁接鮮食蟠棗示范園1000畝,打造了3個南疆紅棗綠色有機質量體系認證基地。
同時,投入援疆資金150萬元,建設智能灌溉、智能農事作業、智能管控云平臺等智慧棗園示范基地項目,推進棗園管理提檔升級。
為保障當地棗農收入穩定,日照市援疆指揮部還全力配合麥蓋提縣積極開展紅棗“保險+期貨”縣域覆蓋試點。從2020年開始2年共投入援疆資金700萬元,承保紅棗種植面積近11萬畝,為10291戶紅棗種植農戶提供價格保障,保險金額7.35億元。最終,對農戶實現的賠付率超過農戶自繳的16倍,累計賠付農民2532.3萬元,提高了紅棗種植戶的收益。
麥蓋提縣常務副縣長楊自然說,創新金融措施不僅穩定了當地紅棗市場,促進紅棗產業升級,更為棗農的增收致富上了保險,讓廣大棗農得到看得見摸得著的實惠。
招商引資推動紅棗三產融合
招商引資,是實現紅棗產業振興的“發動機”。日照市援疆指揮部多次在內地組織召開宣傳推介活動,目前已經招引新疆果業、宏滿泰等7家紅棗加工企業進駐紅棗交易加工產業園。
目前,園區共有紅棗加工生產線15條,可日加工處理紅棗450噸,年加工紅棗達15萬噸,實現全縣50%以上的紅棗晾曬加工后再銷售,帶動就業800余人。
得益于龍頭企業的研發,麥蓋提縣目前已經開發出紅棗精品禮盒、紅棗醋、紅棗酒、紅棗面膜、凍干食品等精深加工產品,延伸紅棗加工產業鏈,提升產品附加值。通過在山東省設立喀什好味道專賣店,在日照大型商超設立消費援疆專柜,擴大了麥蓋提紅棗的知名度,讓山東消費者品嘗到新疆特色美食。
兩年來,通過對紅棗產業建鏈補鏈,實現了從“田間地頭”到“百姓餐桌”全產業鏈無縫銜接,打造了集產品加工、信息發布、市場交易、倉儲物流為一體的紅棗交易中心全方位服務平臺,建立了“七統一”工作機制,讓麥蓋提縣掌握了紅棗市場的主動權、話語權。
2021年,麥蓋提縣紅棗總產26.75萬噸,總產值21.2億元,紅棗通貨收購價格最低達到8.5元/kg,相較于2020年4.5元/kg,提升了89%,棗農人均收入達到6094元,實現了“棗業富民”戰略目標。
日照市援疆指揮部黨委書記、指揮,麥蓋提縣委副書記謝霽曉說,對口支援是國家戰略,產業援疆是擴大就業、增加財政和農民收入的重要保障。我們來到新疆,就是要與受援地同頻共振、群策群力,找到最大“公約數”,畫出最大“同心圓”。棗業發展大有可為,下一步,日照援疆指揮部和麥蓋提縣委、縣政府一起努力,讓紅棗產業為麥蓋提縣鄉村振興注入更多動力和活力,力爭把麥蓋提縣打造成為全疆乃至全國的紅棗集散中心之一,不負“紅棗之都”盛譽。