咸
安
非 遺
細數咸安非遺文化,在您身邊,在你不經意的日常生活中,發著微弱卻又強烈的光。“遺”見傾心,“遺”脈相承,為迎接2022年“文化和自然遺產日”,充分展示咸安區非遺保護工作成果,展現非遺融入現代生活,助力鄉村振興,滿足人民群眾對美好生活向往的積極作用,即日起,本平臺將持續推出咸安非遺文化展播,讓非遺色彩,撩動你的心!
生甡川青磚茶
咸寧是馳名中外的青磚茶之鄉,也是聞名中外的世界萬里茶道源頭之一。咸寧的茶葉歷史最早可追溯到魏晉時期,唐代時朝廷推行茶馬貿易,咸寧地區憑借豐富的茶葉資源,躋身為全國重要茶區。
咸寧何氏家族在柏墩今桂花鎮一帶,從事茶葉收購加工運輸生意,乾隆中期何氏家族的商業翹楚。何璜從安康返回柏墩,購置田地茶山并與晉商巨族,生甡川青磚茶由此誕生。
1860年回京兼任刑部右侍郎的桂花人雷以諴,進獻長裕川青磚茶治愈了咸豐帝懿貴妃。懿貴妃對長裕川青磚茶感念于心,后來長裕川青磚茶也由此被朝廷定為貢磚。
據1882年《咸寧縣志》載,咸寧馬橋柏墩種植茶葉最廣,清代中葉鄂南成為中俄茶葉之路新的源頭。青磚茶在我國北方和俄羅斯有廣大的市場,據光緒年間《咸寧縣志》載,柏墩茶葉加工進入鼎盛,年可壓制磚茶五六萬箱紅包茶尚不在內。1905年長裕川更名為生甡川并注冊商標。
1945年由中國銀行西北民生公司、湖南省政府合資組成安化茶葉公司。1998年7月23日國家民委經貿委、稅務總局中國人民銀行聯合發文,確立生珄川為全國民族用品定點品牌。2012年7月在內蒙古二連浩特市舉辦的茶葉之路與城市發展中俄蒙市長峰會上,生珄川青磚茶作為茶禮贈送給與會嘉賓,其獨特的品質獲得一致好評。
而今生甡川品牌已歷經400多年風雨,第十二代傳承人何曉輝何春雷,世代皆在生甡川磚茶廠工作。他們自幼受茶文化熏陶,對磚茶及生甡川制茶歷史興趣濃厚。以現代科學提升產品質量和產量,如今的生甡川青磚茶,色澤青褐,湯汁紅亮,香氣純正,滋味濃醇,深受廣大消費者的喜愛。
生甡川青磚茶的技藝傳承人們,在傳承古法的同時,積極運用新技術,優化青磚茶產品結構,豐富青磚茶產品類型,提升青磚茶產品品質,拓展青磚茶營銷渠道。讓古老的青磚茶,不斷綻放出全新的光彩!
(編輯:董盈 責編:余婭敏)