云上咸安報(bào)道春蘿卜、蘿卜籽油、蘿卜纓茶......一般人聞所未聞的事物，正在被“蘿卜大王”李建軍一步步變成現(xiàn)實(shí)，還帶來(lái)一份份新收益。
“一季蘿卜”變“三季蘿卜”
4月22日，記者來(lái)到高橋鎮(zhèn)白水畈一探究竟。田埂上，一壟壟蘿卜苗被薄膜覆蓋著，十幾個(gè)女工正在田里抓緊摳膜放苗。已長(zhǎng)出七八片真葉的蘿卜苗，從薄膜里探出頭來(lái)，迎接陽(yáng)光雨露茁壯成長(zhǎng)。
“這是我們博士工作站培育的新品種——‘春蘿卜’，經(jīng)過(guò)幾年試種效果不錯(cuò)，今年第一年大規(guī)模種植。”高橋鎮(zhèn)利民合作社負(fù)責(zé)人李建軍介紹，“這春蘿卜今年三月份播種，五六月就能上市。春蘿卜收獲后，還可以再種一季秋蘿卜，七八月份上市。這樣就打破了一年只有一季蘿卜的瓶頸，確保了三季都有蘿卜上市。”
“食用蘿卜”變“油用蘿卜”
“看，這邊是油用蘿卜。”李建軍引記者來(lái)到春蘿卜旁邊的一片地。只見(jiàn)這片地里的蘿卜已抽苔長(zhǎng)到半人多高，開(kāi)出一朵朵粉白色的小花，結(jié)著很多蘿卜籽莢。
李建軍掰開(kāi)一個(gè)蘿卜籽莢，里面一顆顆嫩綠的蘿卜籽還沒(méi)有成熟。“去年10月份播的種，五六月就能采收蘿卜籽了，一畝地大概能產(chǎn)200斤蘿卜籽。”李建軍介紹，油用蘿卜也是蘿卜博士站研發(fā)出來(lái)的新品種，專(zhuān)產(chǎn)蘿卜籽，出油率能達(dá)到38%，一畝地大概能產(chǎn)70多斤蘿卜籽油。
“低附加值”變“高附加值”
來(lái)到蘿卜風(fēng)干加工車(chē)間，“白水畈蘿卜雖好，但初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品附加值低，想辦法提升附加值才能獲得更多收益。”李建軍介紹，這個(gè)占地500平米的風(fēng)干車(chē)間還在建設(shè)中，先期購(gòu)置的一臺(tái)風(fēng)干機(jī)已在滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，后續(xù)將再購(gòu)置兩臺(tái)風(fēng)干機(jī)，加快風(fēng)干效率。
“一臺(tái)機(jī)器一天能風(fēng)干2000斤鮮蘿卜，按15:1的比例，一天能制成蘿卜干130多斤。”李建軍說(shuō)，除了風(fēng)干生產(chǎn)線(xiàn)，去年還投資120多萬(wàn)建起了蘿卜清洗線(xiàn)和冷藏庫(kù)。高橋白水畈蘿卜水份足，以前冬季大量上市時(shí)由于人工清洗費(fèi)時(shí)費(fèi)力，加上缺少保鮮措施，部分蘿卜變質(zhì)影響銷(xiāo)售，“以前人工一天只能洗10噸蘿卜，現(xiàn)在一整車(chē)蘿卜可以直接倒進(jìn)去洗，一天可洗60噸蘿卜。”
“附加值越高，效益就越高。”下一步，李建軍計(jì)劃利用風(fēng)干生產(chǎn)線(xiàn)研制“蘿卜纓茶”，開(kāi)辟新產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親走上致富路。
（通訊員：李婷婷 高雪梅 編輯：李萌 責(zé)編：王迪）
