網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣備受廣大消費(fèi)者歡迎，隨著季節(jié)變化，溫度升高，網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣風(fēng)險(xiǎn)加大。
近日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信公眾號(hào)發(fā)文提醒消費(fèi)者，選擇網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣時(shí)謹(jǐn)慎選擇生冷食品，盡量不選擇涼菜、生食類食品、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)品種。取餐時(shí)，建議首選“無(wú)接觸配送”。通過(guò)將餐品放置到指定位置后再自行取物，最大限度減少人員直接接觸，共同守護(hù)雙方健康。同時(shí)，檢查包裝是否完整；備注要求加貼“食安封簽”，請(qǐng)檢查封簽是否破損，一旦發(fā)現(xiàn)包裝或封簽受損，可選擇拒收。合肥市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提示，選購(gòu)時(shí)，查看網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)頁(yè)面公示的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和量化等級(jí)信息，盡量選擇證照齊全、食品安全量化等級(jí)較高、距離較近、短時(shí)間內(nèi)可送達(dá)的餐飲服務(wù)提供者訂餐。另外，簽收后請(qǐng)盡快食用，切勿長(zhǎng)時(shí)間在常溫下存放，防止食物儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)生腐敗變質(zhì)。注意留存好訂餐截圖、消費(fèi)記錄等相關(guān)憑證，養(yǎng)成良好消費(fèi)習(xí)慣，如發(fā)現(xiàn)存在食品安全問(wèn)題，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
來(lái)源：人民網(wǎng)
關(guān)鍵詞： 食品安全 選擇網(wǎng)絡(luò) 營(yíng)業(yè)執(zhí)照
