國慶中秋“雙節(jié)”臨近，北京消費市場將迎來新一波高峰。9月21日，北京商報記者從多家生鮮供應(yīng)企業(yè)了解到，目前正積極組織產(chǎn)地貨源，聯(lián)絡(luò)下游分銷渠道，拓寬貨源渠道，提供農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直采直銷服務(wù)，確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。
果蔬需求量將大漲
作為北京的“菜籃子”，剛復(fù)市不久的新發(fā)地已全面進入“雙節(jié)”備貨狀態(tài)。9月21日，北京商報記者從新發(fā)地了解到，新發(fā)地正積極組織產(chǎn)地貨源，聯(lián)絡(luò)下游分銷渠道，拓寬貨源渠道，保障節(jié)日期間市場供應(yīng)充足。
記者在市場內(nèi)看到，一輛剛剛從四川運抵新發(fā)地市場的石榴正在卸貨。據(jù)新發(fā)地市場石榴商戶康平介紹稱：“這個是四川大涼山地區(qū)會理縣產(chǎn)的軟籽石榴，今年8月中旬才開始大量上市，現(xiàn)在每天到貨量在200噸左右。在價格方面，由于是產(chǎn)地直銷，今年石榴的批發(fā)價格也比去年便宜一些，大概在8-9元一斤。”
據(jù)統(tǒng)計，自復(fù)市以來，新發(fā)地每日蔬果供應(yīng)量在2.3萬噸左右，市場果蔬交易量達到2.38萬噸，已恢復(fù)至疫情前的60%-70%。預(yù)計“雙節(jié)”前后銷量還將持續(xù)上升，將會達到3萬噸。目前，新發(fā)地蔬菜供應(yīng)有80多種、水果60-70種，其中有40多種是進口水果。
“雙節(jié)”期間，北京市場將會出現(xiàn)購銷兩旺的局面。新發(fā)地相關(guān)負責(zé)人表示，為了保障節(jié)日期間市場供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)，新發(fā)地一直在積極組織產(chǎn)地貨源，聯(lián)絡(luò)下游分銷渠道，拓寬貨源渠道。目前，市場貨源十分充足，完全能夠確保節(jié)日期間市場供應(yīng)充足。接下來，新發(fā)地水果的上市量將會進一步加大。
據(jù)介紹，新發(fā)地各蔬菜直通車新增了很多果蔬種類。同時，新發(fā)地市場便民菜市場也在加大貨物供應(yīng)量和品種。新發(fā)地市場原有負責(zé)全市324個小區(qū)供應(yīng)的164輛蔬菜直通車，目前已經(jīng)恢復(fù)將近60%。全市77家便民菜店已經(jīng)全部恢復(fù)營業(yè)。
啟動“點對點”監(jiān)測補貨
值得注意的是，為確保中秋、國慶期間生活必需品供應(yīng)充足，豐臺區(qū)商務(wù)局節(jié)前還組織批發(fā)市場、重點商超市等骨干供應(yīng)企業(yè)，全面落實企業(yè)主體責(zé)任，強化防控措施，指導(dǎo)其開展產(chǎn)銷對接，積極組織貨源，多渠道增加庫存儲備，至少在日常供應(yīng)基礎(chǔ)上增加30%以上的貨源儲備，確保生活必需品供應(yīng)充足。
據(jù)介紹，豐臺區(qū)啟動監(jiān)測補貨保障機制，對轄區(qū)品牌連鎖門店生活必需品供應(yīng)“點對點”監(jiān)測補貨。各網(wǎng)點一旦出現(xiàn)缺斷貨情況，利用自有庫存20分鐘內(nèi)補充貨源并上架;同時，利用集團資源補充。連鎖超市、便利店自有庫存不能補充，集團收到缺斷貨需求后，1小時內(nèi)調(diào)運集團貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店并上架;連鎖超市、便利店自有庫存和集團資源都不能補充，區(qū)商務(wù)局收到幫助請求后，2小時內(nèi)協(xié)調(diào)貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店并上架;零售網(wǎng)點難以利用自有資源保障供應(yīng)時，區(qū)商務(wù)局將申請市商務(wù)局援助，4小時內(nèi)調(diào)運貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店并上架。
豐臺區(qū)商務(wù)局副局長張會利表示，根據(jù)常態(tài)化疫情防控的新形勢、新要求，豐臺區(qū)商務(wù)局建立了區(qū)、部門、屬地、企業(yè)網(wǎng)點四級網(wǎng)絡(luò)工作保障體系，形成會商、監(jiān)測、分析、調(diào)度及應(yīng)急值守的全方位保障工作機制。同時，將加強市場監(jiān)測，形成各大批發(fā)市場、商超市信息監(jiān)測日報機制，對于供應(yīng)異常情況，及時上報并有效調(diào)整，確保市場供應(yīng)平穩(wěn)運行。
據(jù)悉，為進一步完善市場運行調(diào)控體系，加強豐臺區(qū)生活必需品市場應(yīng)急投放體系建設(shè)，提高市場調(diào)控能力，豐臺區(qū)商務(wù)局在轄區(qū)內(nèi)18個街鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立54個生活必需品應(yīng)急投放網(wǎng)點和2個生活必需品應(yīng)急投放集散地，并建立網(wǎng)點臺賬進行持續(xù)跟蹤管理。
直銷直供穩(wěn)菜價
時值9月，“雙節(jié)”將至，蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品價格漲落備受關(guān)注。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的8月消費數(shù)據(jù)顯示，8月全國CPI同比上漲2.4%，較7月再收窄0.3個百分點。其中，雞蛋、鮮菜成為拉動CPI上行的重要因素，較7月環(huán)比漲幅分別達11.3%和6.4%，漲幅分別擴大7.3個和0.1個百分點。
在9月16日國家發(fā)改委例行新聞發(fā)布會上，新聞發(fā)言人孟瑋指出，菜價上漲的主要原因是受強降雨、洪澇等不利天氣影響，加之夏秋交替、蔬菜換茬，部分地區(qū)出現(xiàn)供應(yīng)階段性偏緊，一定程度推高了價格漲幅。鑒于蔬菜的生長周期比較短，后期隨著極端天氣減少，秋季蔬菜陸續(xù)上市，市場供應(yīng)有望在較短時間內(nèi)恢復(fù)，鮮菜價格也將隨之回落。
新發(fā)地宣傳部部長童偉表示，盡管近期農(nóng)產(chǎn)品價格處于相對高點，隨著秋收季節(jié)的到來，各類蔬果將陸續(xù)上市，隨著供應(yīng)量的提升，總的品類會越來越多，后期價格基本上會呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的走勢。預(yù)計到元旦、春節(jié)期間，市場上蔬果供應(yīng)能達到200余種。
據(jù)介紹，北京及周邊地區(qū)秋季蔬菜的長勢比較良好，預(yù)計一部分蔬菜在國慶節(jié)前就可以上市，這部分后續(xù)產(chǎn)地的蔬菜主要是來自河北唐山、廊坊的芹菜、萵筍、大白菜等，這些蔬菜的上市，將有效緩解目前市場供應(yīng)偏緊的局面。國慶節(jié)后，秋季蔬菜逐漸進入上市高峰期，菜價總體上會比目前有相對明顯的降幅。
據(jù)悉，為進一步保障“雙節(jié)”期間市場物價穩(wěn)定，國家發(fā)改委將提早安排部署，加強動態(tài)監(jiān)測、組織儲備調(diào)節(jié)同時兜住民生底線。目前，發(fā)改委已印發(fā)相關(guān)通知，要求各地加強重點時段重要民生商品保供穩(wěn)價工作并明確任務(wù)、落實分工;持續(xù)監(jiān)測成品糧、食用油、豬肉、雞肉、雞蛋、蔬菜等商品生產(chǎn)、市場和價格情況，在節(jié)假日會啟動應(yīng)急監(jiān)測，快速作出反應(yīng)。(趙述評趙馳)
關(guān)鍵詞： 農(nóng)產(chǎn)品市場 果蔬需求量
